▲世界各國皆有自己的獨特甜點，不過說到甜點王國，小克第一個想到的就是法國，因為法國在中世紀就有簡易點心的歷史紀錄，16世紀才開始有歐洲其他國家參考製作；所以今天小克就要來推薦一個法國點心，那就是舒芙蕾，說到舒芙蕾大家會想到，用煎的厚厚軟軟的日式舒芙蕾，但法式的完完全全不一樣，法式舒芙蕾是法國10大甜點之一，從18世紀就開始流傳至今，深厚歷史深得人心，今天在台灣也吃的到那厲害的法式舒芙蕾，那就是今天要推薦的『SkySon天子舒芙蕾』。
▲SkySon天子舒芙蕾，其實在南投已經非常有名氣了，可以說是南投埔里必買伴手禮；今日他到台中中友百貨拓點，位在台中中友百貨地下二樓，服務台前方，讓台中人想吃不用跑到南投了；SkySon天子舒芙蕾的舒芙蕾，都是當天一早現做的，然後從南投埔里直送的。
▲現在有提供試吃、試喝等服務；試吃部分有常溫舒芙蕾、冷凍的舒芙蕾(法國飛雪奶油舒芙蕾、大湖草莓舒芙蕾、瑞士蓮巧克力舒芙蕾、埔里百香果舒芙蕾)四種口味各一小片，還有經過加熱的法國飛雪奶油舒芙蕾一大片，讓你知道一種頂級點心有多種吃法，且每種都好吃；試喝部分就是日月潭阿薩姆蜜香紅茶一壺，非常大氣隨你吃、隨你喝，喜歡了再購買。
▲這是打卡或是google評論才有的窯烤舒芙蕾，非常特別的點心，很像餅乾的口感。
▲埔里百香果舒芙蕾
試吃後，小克購入了埔里百香果舒芙蕾，吃之前光聞就有濃郁的百香果香氣，入口先是奶油及蛋香，後味則是百香果香氣慢慢釋放出來，化開後的舒芙蕾，口感層次非常豐富，每一口都是絕妙好滋味，香氣十足好好吃。
▲日月潭阿薩姆蜜香紅茶
當下試喝時就深深愛上，立體茶包可以清楚看見紅茶茶葉，且是採用人工採茶方式，精選最棒的紅茶茶葉；光聞味道就茶味香濃，入口滑順不苦澀，回甘後微微甘甜味，茶葉香氣繚繞整個口腔，非常非常好喝。
▲瑞士蓮巧克力窯烤舒芙蕾
在試吃時就覺得這品項好特別，他是將舒芙蕾窯烤到沒有水份，整體口感就像餅乾一樣，但最特別的是他入口化開後，口感極為細緻，不會有餅乾那種乾澀感，是濕滑濃郁的巧克力口感，回甘後是微微的威士忌酒的香氣，非常特別也非常好吃。
▲小克超愛甜點，小克兒子更愛甜點，他說這些通通給他，只有紅茶能留給我XDDD。
▲現在台中不僅中友百貨有櫃位，連台中新烏日台鐵站也有櫃位，櫃位在台鐵入口大廳，另一邊則是往高鐵入口。
▲還有台中火車站也有門市，位在鐵鹿大街1F-A26號櫃位，陳允寶泉旁邊。
食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌕
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌘
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
結論 : 是非常好的伴手禮，無論當南投伴手禮或是台中伴手禮，都毫無違和感，是非常好吃新鮮的法式甜點，與家人好友分享，外出野餐慶生都很棒，非常大推的法式甜點舒芙蕾，下次伴手禮就買『SkySon天子舒芙蕾』。
中友百貨門市
台中市北區三民路三段161號B棟B2(服務台前)
0965-103912
營業時間 11:00-21:30台中火車站門市
台中市中區臺灣大道一段1號(A26櫃位)0965-103912營業時間 11:00-21:00新烏日台鐵站門市
台中市烏日區站區二路8號號2樓 0965-103912營業時間 10:00-20:00SkySon天子舒芙蕾官網
SkySon天子舒芙蕾臉書
SkySon天子舒芙蕾IG
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