▲小克前陣子到彰化遊玩,經當地友人介紹,來到了員林這家『韓家芸』,他是每到用餐時間,總是座無虛席、一位難求的韓式料理餐廳,所以就訂位近來吃吃看。
▲韓家芸店內座位數不多,約可30人左右座位而已,且用餐環境算是稍微壅擠了一點,但算是乾淨整潔的用餐空間。
▲韓家芸的韓式小菜(涼拌冬粉、醃蘿蔔、豆芽菜、海帶芽)是可以無限食用的,而韓式泡菜是打卡就送,每樣小菜都算是道地且夠味。
▲豬肉石鍋拌飯
用料算是實在且豐富,因為石鍋溫度夠高,所以攪拌後都是滿滿的鍋巴,加上店家特調韓式辣醬,入口鹹香夠味尾韻帶點微微辣感,因為蔬菜給得非常多,所以整體吃起來算是很清爽的石鍋拌飯。
▲辛拉麵+梅花豬
用金光閃閃銅鍋裝著,整鍋紅通通看起來就很可口,入口香辣過癮,麵條香Q有嚼勁,不僅有梅花豬肉片,還有韓式魚板、高麗菜、金針菇等好料在裏頭,整體來說算是香辣夠味的,如果你跟小克一樣不太能吃辣,還可以加點一片起司去綜合他,很推薦的一道料理。
▲辣牛肉豆腐鍋(附白飯)
滿滿豆腐及牛肉在裏頭,還有韓式魚板、甜不辣,湯頭香辣好吃不死鹹,他的辣不會留太久,讓你嘴裡只有辣香,不太會有辣感,搭配白飯可以吃上兩碗沒問題。
▲海鮮煎餅
用料非常非常紮實,超厚實海鮮煎餅,每一口都吃的到蝦仁以及魷魚塊,搭配店家特調韓式醬油,以及韓式辣醬,口味口感更是提升很多,超好吃、超有料、超推薦。
▲韓式炸雞(半半)
他們家的炸雞,給的肉超大塊,麵粉外衣並不會太厚重,入口外酥脆內鮮嫩多汁,蒜味醬油口味帶點微甜、微鹹口感,尾韻還有一點點蒜香味,是大人小孩都可以接受的,而另一個辣味口感,口味偏甜辣醬的口感,香辣尾韻帶甜,其實不太能吃辣也很能接受,大推必點。
結論 : 是一家用料實在,用心製作每份餐點的店,每樣餐點小克都很喜歡,難怪用餐時間總是一位難求,他好吃程度以及用料實在的程度,絕對打趴很多韓式連鎖餐廳,推薦分享給也愛韓式料理的你。
食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌕
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
📍彰化縣員林市新義街350號
⏰營業時間 : 11:00-14:00、17:00-20:00(週二、三公休)
📞04-8380017

餐點看起來很豐盛~