克羅德先生

▲苗栗大湖大家都知道是草莓聖地，但其實還有另一個觀光勝地叫做薑麻園，在薑麻園附近有許多露營區、餐廳；小克在網路看到這家休閒農場，可以吃客家美食以外，還可以體驗有機蔬菜採收活動，覺得很特別也很有趣，所以就預約了這家『雲也居一休閒農場』。

▲雲也居一休閒農場距離當地，香火鼎盛的聖衡宮非常近，他們也備有停車場。

▲雲也居一休閒農場的餐廳，有販售他們自種、自製的有機蔬菜及週邊美食、醬料。

▲雲也居一休閒農場餐廳，共有兩層，座位數不算少，也都算是寬敞舒適，而且視野非常好，可以邊吃飯邊賞美景。

▲雲也居一休閒農場餐廳的白飯是自住取用供應，不怕你吃不飽，就怕你餓到。

▲薑母雞酒個人鍋
上桌麻油香氣十足，帶著微微米酒香，入口香濃滑順的湯頭，回甘帶點甘甜味與米酒香氣，雞肉香甜不乾柴，搭配店家自種的有機蔬菜，脆甜好吃，天冷來一鍋好滿足。

▲薑爆蝦(8尾)
像是蛋酥的薑酥，煸炒到香氣十足後，跟白蝦一起快炒後，入口蝦子Q彈鮮美帶點薑的辣感，很香很好吃也很涮嘴。

▲香薑雞套餐
三盤小菜加上薑味十足的香薑雞，跟三杯雞有點像，但是薑味更加香濃，大火爆炒的香氣十足，入口鹹香帶點甜，回甘後是微微薑的刺激感與辛辣感，可以配上好幾碗白飯。

▲黑糖薑麻糬
使用客家白麻糬，淋上滿滿黑糖與薑一起煮過的甜醬，入口香Q又帶著甜甜辣辣的口感，有別於傳統客家麻糬，很特別也很好吃，大人小孩都很愛。

▲有機草莓扁可頌
滿滿店家自種的有機草莓，加上大量卡士達醬，搭配一球香草草莓冰淇淋，入口外酥內紮實，滿滿草莓酸甜滋味，很好吃用料也不手軟，是飯後必點甜品。

▲薑汁撞奶
入口先是香甜奶茶香，回甘微微薑的辣感，天冷來一杯好暖好舒服。

▲草莓雲霧飲
美麗的三層顏色，最底層是黑糖醬，中間是香濃帶點微酸的奶酪，最上層是粉嫩的草莓冰沙，均勻攪拌後，入口酸酸甜甜帶著濃濃的草莓香氣，消暑解渴又清涼。

▲吃飽喝足後，到雲也居一休閒農場餐廳對面山坡上，就是店家超大片的有機菜園，而且是通過有機認證的農場，這裡種了好彩頭蘿蔔、包心萵苣、紫羅莎萵苣、蔥薑蒜、香菜、大白菜、高麗菜等...超級豐富的菜園。

▲有機蔬菜採收體驗，採一種蔬菜體驗是150元(含蔬菜)，需前一天預約，由專人帶領並講解導覽。

▲雖然是有機蔬菜園，但是每顆蔬菜都鮮美漂亮，在這體驗讓大人小孩都玩得很開心，重點是可以認識很多蔬菜，很寓教於樂的活動。

▲在雲也居一休閒農場吃飽喝足後，如果不想體驗採菜活動，也可以在觀景台放空賞景，或是到店家後花園走走賞梅花。

結論 : 是一家在地用心經40年的店家，店內蔬菜都是自己種的有機蔬菜，每樣餐點都美味好吃，且都是薑的料理，重點是這邊風景超美，讓你可以很放鬆的用餐；吃飽喝足也可以體驗採菜活動，非常寓教於樂，是一間可以耗上一整天的餐廳、農場，推薦分享給愛美食、愛體驗的你。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘

📍苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號
⏰營業時間 : 11:00-18:00(週四公休)
📞03-7951530

雲也居一休閒農場官網
雲也居一休閒農場臉書
雲也居一休閒農場IG