克羅德先生

▲台灣四面環海，海鮮算是常見的美食，不過許多都來自進口，屬於台灣當地海域的野生海魚卻不常見，講到海鮮又是野生海釣的，有不少都是來自「澎湖」這座美麗的小島，澎湖因為鹽分高、無汙染、得天獨厚的地理環境，因此能嚐到獨特的漁獲，更是海鮮界裡的精品!

小克在網路搜尋到這家，位在台中瀋陽路上的『小島漁人』，就是專門引進澎湖野生海釣，急速鮮凍的海鮮，讓你在台灣也能享用到澎湖新鮮漁獲的好滋味。

▲小島漁人裡頭滿滿澎湖來的冷凍海鮮，不論石斑魚、土魠魚、澎湖大明蝦、白鯧魚、中卷、花枝、鯛魚等...都是澎湖漁夫海釣來的，通通以公斤計價，價格、重量公開透明，絕不會坑殺消費者。

▲野生海釣大明蝦
新鮮肥美大明蝦，快速用水沖至蝦體間能分離，簡單加入薑絲、蔥花、少許醬油，放入電鍋蒸熟後，肉質鮮甜肥美、彈牙好吃，濃濃的甲殼香氣，這就是夠鮮美的滋味。

▲澎湖野生辣炒拇指卷(已調味)

在澎湖已經加工調味過的野生小卷，無須退冰直接放進湯裡，加入麵線或是麵條，再撒點蔥花、芹菜等...湯頭鮮甜好喝，小卷厚實的嚼勁，帶點微辣香甜的風味，很鮮、很好吃的口味，適合小克這種懶人的料理。

▲月亮蝦餅
不添加任何澱粉、粉漿，而是使用花枝漿製做而成，裡頭還有滿滿整尾蝦仁；無須退冰直接油煎到雙面金黃色後，即可上桌切片，每一口都是酥脆、鮮甜的海鮮味，滿滿花枝、蝦仁肉塊在裡頭，大人小孩都超愛的。

結論 : 是一家用心、盡心的店家，希望能讓大家在台灣，就能享受到澎湖野生海鮮的滋味，每樣海產、海鮮都是新鮮急速冷凍，保留最完美、最初的鮮美，如果你很愛海鮮，那肯定要來購買看看，推薦分享給愛海鮮的老饕們。

PS.只要跟老闆說在小克這看到文章介紹，結帳金額一律打九折。

📍台中市北屯區瀋陽路三段255號
⏰營業時間 : 13:00-19:00(週日、一公休)
📞0903-235358

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