克羅德先生

▲壽司、丼飯、日式料理，我想絕對是國人很喜愛的美食之一；今天小克在逛台中的一中街夜市時，發現這家『初心手作壽司』，看他深受客人喜愛，店員忙個不停，所以就購買來嘗試看看。

▲初心手作壽司一中店，位在愛廣場入口處而已，一走進去右手邊就是。

▲價格平價、親民的初心手作壽司，是採外帶餐盒，現點現做的壽司，新鮮美味的樣子，就連炙燒握壽司、丼飯都有，看了實在好餓。

▲蔥花豬肉丼飯
滿滿蔥花鋪蓋在丼飯上，與蛋液、豬肉片均勻混合後，與飯一口吃下，蔥香氣十足，加上豬肉嚼勁與蛋香氣，尾韻是洋蔥的清甜，份量滿多的丼飯，小朋友超愛。

▲炙燒鮭魚握壽司(6個)
新鮮肥美的鮭魚，現點、現切、現包，入口微微炙燒香氣，融合了鮭魚的油脂香，香氣繚繞口中，厚實的鮭魚新鮮肥美又滑嫩，小克超愛這料理。

▲海苔壽司(8個)
是最經典、最受大家歡迎的壽司之一，簡單的內餡與肉鬆包覆在一起，正餐、點心都很適合。

▲炸蝦壽司(8個)
黃芥末醬與炸蝦壽司一口吃下，酸香的黃芥末，讓炸蝦壽司吃再多都不膩口，每口都有滿滿炸蝦味。

▲味噌豆腐湯
滿滿嫩豆腐與海帶在裏頭，入口鹹香鹹香，回甘是微微味噌香，不會過於死鹹的口味，清爽又好喝的味噌湯。

結論 : 是一家價格親民、份量十足、高CP值的手作壽司店，食物新鮮美味不在話下，並不會因為便宜而偷工減料，顆顆飽滿的壽司，深受一中學生、上班族的喜愛，推薦分享給也愛壽司的你，下次經過記得買一盒吃吃看。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌒
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌕
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌒
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌒

📍台中市北區一中街96號1F-15
⏰營業時間 : 11:00-21:00
📞04-22295161

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