克羅德先生

▲近幾年超流行酸辣粉、螺螄粉等...的中國美食，尤其是辣得過癮、辣的爽快的四川口味，更是令人無法忘懷的滋味；今天小克來到台中北區的漢口路上覓食，發現這家『春春川味麵館』，想說人怎麼這麼多，不論外帶或內用，人潮總是絡繹不絕，就前來一探究竟。

▲位在台中曉明女中附近的春春川味麵館，店內外的店觀簡單，沒有過多裝潢與陳設，用餐座位數也不算多，但算是乾淨明亮的用餐環境。

▲四川麻辣燙(附白飯)
滿滿一盆紅通通的四川麻辣燙，裏頭有滿滿的肉片、蔬菜、黑木耳、豆皮等...用料滿滿毫不手軟，入口辣感十足，尾韻才是慢慢釋放出麻感，麻辣的口感持頰留香，充滿整個口腔，越吃越爽快。

▲三寶米線(可不辣)
小克點一個不辣的三寶米線，裏頭有超多牛肉塊、豬大腸、牛肚等三寶，以及大量蔬菜、豆皮、酸豆等，入口酸香氣十足，吸飽湯汁的米線Q彈有勁，是一碗口感層次十足，又很好吃的麵食。

▲四川酸辣粉(乾)
晶瑩剔透的麵條，是紅薯粉製成的，紅通通的湯汁及麵條上，撒上很多花生及蔥花，均勻攪拌後，一口吸入麻、辣、香、酸各種口感鮮明，油而不膩的口感，讓人欲罷不能一口接一口。

▲紅油抄手
顆顆飽滿的抄手(非餛飩)，拌入大量辣油、辣椒、花椒等...油而不膩香氣十足，入口香辣爽口，尾韻麻感十足，但香辣過癮，配飯配麵都好吃。

結論 : 雖然店面看起來不起眼，但食物香辣夠味，每樣餐點都料多味美，難怪用餐時間一直都是人，谷歌評論也是4.6顆星好評，真的是很推薦的麵食館，推薦分享給愛酸辣粉、四川味麵食、四川味米線的朋友可以來試試看。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘

📍台中市北區漢口路四段82號
⏰營業時間 : 11:00-14:00、17:00-21:00(週日公休)
📞04-22969933

春春川味麵館臉書