克羅德先生

▲大家都很愛日式料理，更愛日式拉麵，小克自己也不例外，尤其那令人難忘的湯頭滋味，真的想到就流口水；今天朋友推薦來台中東區吃拉麵，聽說剛開不久，但人氣很不錯，那就是google好評5顆星的『 逸樂亭 拉麵 炭火料理 』。

▲逸樂亭拉麵 炭火料理位在台中東區，東福路上，鄰近台中火車站、台中LaLaport；店家整體乾淨舒適，且不僅店內、店外都裝潢陳設的非常日式風格，尤其坐在吧檯區，彷彿置身日本般的感受。

▲刺身盛合(三種)
有炙燒旗魚外焦香，內軟嫩卻紮實有口感；還有鮪魚紮實卻Q彈鮮美；鮪魚油花豐富，入口軟嫩好吃，肉質細緻甜美。

▲蛤蠣雞白湯拉麵
湯頭用雞爪、雞骨慢熬而成，湯頭香濃不死鹹，帶點微微雞汁香，尾韻是濃郁的蛤蠣鮮味，麵條Q彈有嚼勁，不會軟爛無口感，真的是好吃好迷人。

▲梅汁番茄沙拉
使用完整一顆牛番茄，去皮後切塊，與滿滿生菜調配加入梅子汁，梅汁是店家手工特製，吃起來酸酸甜甜，又帶點梅子香氣，讓沙拉整體吃起來，清爽好吃又開胃。

▲雞腿肉
是用台灣桂丁雞，厚實的雞腿肉，外皮烤到焦脆，入口外脆內軟嫩多汁，回甘還帶點炭火香，感覺吃上三串都可以。

▲無骨手羽元
也是使用台灣桂丁雞，把雞翅去骨後，炭火烤到焦香，入口外焦香內鮮嫩多汁，又很有口感好吃。

▲明太子雞叉燒飯
使用日式鰻魚醬油，一層一層淋在粒粒分明的白飯上，再鋪上滿滿雞肉，並擠上美乃滋後炙燒，入口白飯香Q有嚼勁，帶著鹹甜鹹甜醬汁滋味，咀嚼後世美乃滋香甜滋味，還有雞肉炙燒的香氣，喜歡吃白飯的超級推薦。

▲秋葵
經過稍微烤過，然後撒上些許胡椒粉，入口秋葵香氣散發口腔，又帶點微微炭火香，尾韻帶著些微胡椒香氣，好吃。

結論 : 雖然是家新開的日式拉麵店，但卻有五星好評，應該是老闆、闆娘用職人精神，用心經營且製作著好吃的料理；整體用料不馬虎，好吃用心吃得出來，難怪身上顧客青睞，推薦分享給愛吃拉麵的你。

📍地址 : 台中市東區東福路120號
📞電話 : 0989-313213
⏰營業時間 : 17:00~22:30(週一公休)

逸樂亭IG