克羅德先生

▲台中一中旁的一中街，是台灣最夯景點，每年造訪人次近700萬人，可以算是美食的一級戰區，小克也很愛逛一中街，因為美食、日用品、雜物在這裡都能滿足；今天分享一家，一值都很喜歡的店家『蛋包雞』，因為每日食材新鮮製作，讓小克愛不釋手。

▲位在一中2街商圈，水利大樓旁的蛋包雞，攤位很小很不起眼，但是假日都是大排長龍的。

▲蛋包雞的炸物，不論地瓜條、薯條、洋芋片、旋風薯塔，都是新鮮馬鈴薯以及地瓜，現削、現切、現炸的，絕不是市售冷凍加工食品。

▲旋風薯塔
長約50公分的薯塔，可以說是人氣招牌，使用整顆新鮮馬鈴薯，裹粉酥炸後，外酥脆內香Q甜，一口咬下滿滿馬鈴薯香，下午茶來上一支，超級滿足。

▲地瓜條
裹上薄博的粉漿後油炸，入口新鮮地瓜水份與甜味十足，香Q甜的滋味，真的跟冷凍食品差很多。

▲薯條
新鮮馬鈴薯切塊，一樣裹薄薄粉漿下鍋酥炸，每一口都是馬鈴薯鬆軟綿密滋味，新鮮馬鈴薯不乾不柴，超好吃。

▲新鮮洋芋片
新鮮馬鈴薯切片後，直接下鍋油炸，入口鮮美多汁不油膩，跟市售洋芋片餅乾比起來，真的差很多。

▲蛋包雞
招牌蛋包雞，是酥炸鹹酥雞，入口雞肉外酥脆內軟嫩多汁，且老闆調味的粉漿，香氣十足，讓雞肉更加鮮美好吃。

結論 : 是一家不起眼卻很用心製作、經營的老店，難怪能在一中街飄香四十年，食材鮮美真的不在話下，下次逛一中街記得買看看，保證不會讓你失望，推薦分享給愛吃薯條、洋芋片、炸雞的你。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌗
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕

📍台中市北區尊賢街9號育才南街37號對面
⏰營業時間 : 14:00-23:00
📞0910-489990

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