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Spice Guru瑪莎拉大師|網評4千則 五星好評 超道地

▲雖然台灣到處都是美食,但我相信有許多美食,你沒吃過或者只吃過一兩次,小克也不例外,因為這是飲食文化的差異,但我們還是要試著嘗試看看;今天來推薦這個美食,是小克活到快40歲,第二次吃到的,那就是印度料理,位在台中北區中清路上的『 Spice Guru瑪莎拉大師印度料理』,網評近4千則,卻還有著5星好評,就讓小克燃起想吃的慾望了。

Spice Guru瑪莎拉大師|網評4千則 五星好評 超道地

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Spice Guru瑪莎拉大師|網評4千則 五星好評 超道地

Spice Guru瑪莎拉大師印度料理,老闆本身就是印度人,從店外到店內,都充滿著印度的陳設與風格,用餐環境不大,座位也不多,但外帶人數卻滿多的。

Spice Guru瑪莎拉大師|網評4千則 五星好評 超道地

Spice Guru瑪莎拉大師|網評4千則 五星好評 超道地

傳統白烤餅
鬆軟卻很Q彈好吃的傳統烤餅,入口麵粉香氣四溢,咀嚼後慢慢釋放出奶香,沾附印度咖哩超絕配。

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起士烤餅
鬆軟卻很Q彈好吃的烤餅,裏頭夾入香濃起士,整體口感比一般烤餅更香、更濕潤,聽老闆說製作烤餅,是用全牛奶製作,所以入口除了麵粉香,還充滿起士與牛奶鹹香,小克可以單吃起士烤餅,即使不沾任何咖哩,因為真的太好吃了。

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印度酥球Pani Puri
是印度街頭常見的小吃,裏頭有馬鈴薯泥、洋蔥、番茄醬、豆類等...入口酸酸酥酥脆脆的口感,尾韻是滿滿香料與馬鈴薯香,非常特別的口感,推薦沒吃過的可以試試看。

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印度香米
入口口感細緻,比起台灣米略乾一點,但米飯香氣十足,搭配咖哩很好吃。

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窯烤白醬雞肉串
使用優格、奶油、香料等醃製,入口扎實有嚼勁,沾附特製綠色醬料,入口濃濃香菜味,把雞肉香甜更加提出來、更加明顯。

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北印度牛肉咖哩
數十種香料與咖哩、椰奶、堅果熬製而成,入口椰奶香氣十足,香濃微辣的咖哩,讓牛肉吃起來更加軟嫩好吃,沾附烤餅或白飯都非常搭。

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海鮮咖哩
數十種香料與咖哩熬製而成,裡面滿滿海鮮與蝦仁,入口香甜尾韻帶點微微微辣口感,非常非常下飯好吃。

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印度米布丁
使用鮮奶、堅果、荳蔻、香料、糯米熬製而成,入口濃稠香甜好吃,微微香料味,但是滿滿的香甜味,尾韻帶點奶香氣,還吃的到糯米的口感,大人小孩都超愛。

Spice Guru瑪莎拉大師|網評4千則 五星好評 超道地

印度香料奶茶
入口香甜濃濃奶茶香,尾韻回甘是滿滿香料香氣,還帶點微微辣感,香甜香辣口感,非常特別且茶味也很夠,滿推薦可以喝喝看。

印度芒果拉昔
使用優格當基底,跟芒果混合打成拉昔,入口酸酸甜甜很好喝,尾韻還帶著滿滿芒果香,超級推薦。

Spice Guru瑪莎拉大師|網評4千則 五星好評 超道地

結論 : 是一家非常道地、非常正統的印度料理餐廳,雖然老闆、店員都是印度人,但他們中文都不錯,基本上點餐、問答都沒問題,烤餅、咖哩、甜品、飲料等...小克都覺得很夠味、很好吃、很特別,如果你跟小克一樣能接受,滿滿香料的料理,那這家正統印度料理餐廳,保證是超級推薦,推薦分享給也愛印度料理的你。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕
🌘
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌕
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕
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整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘

📍台中市北區中清路一段756號
⏰營業時間 : 11:00~14:00、17:00~21:00(週二公休)
📞0901-027130

 

Spice Guru瑪莎拉大師臉書
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