▲六月份時新聞不斷報導,台灣不斷創下高溫紀錄,讓酷暑的炎夏提早到來,所以大家紛紛躲在冷氣房吹冷氣,不過最消暑的方式,小克認為莫過於吃冰,真的能快速的從體內涼出來;這天傍晚逛著東海別墅夜市,還是熱到讓小克好想吃冰,在東海別墅的巷弄裡發現這家,新開的日式刨冰店『漩冰製冰所』。
▲漩冰製冰所店觀簡約乾淨,用餐座位數也不算少,這邊用餐後須自行回收餐具,其實就像在麥X勞一樣,順手分類放在架上而已。
▲看著漩冰製冰所的日式刨冰作法,如雪花般片片飛落感覺很療癒,根本是視覺、味覺、心靈都享受到,這清涼的日式刨冰了。
▲宇治抹茶冰
猶如一座山丘般的宇治抹茶冰,上面淋上香濃的白色奶蓋,入口鹹甜鹹甜的奶蓋香,結合了抹茶的甘醇苦甜,搭配香甜軟綿紅豆,與手工Q彈芋園,超好吃好滿足的日式刨冰。
▲黑糖麵茶冰
用黑糖刨冰當基底,底下加入香甜布丁,最後撒上滿滿麵茶粉,入口麵茶香氣十足,冰溶化後是滿滿黑糖香,配上布丁跟珍珠,讓整體口感層次增加很多,讓你意想不到麵茶跟黑糖既然如此融洽。
▲藍柑橘冰
藍色藍柑橘當刨冰基底,底下加入滿滿晶晶球,最後淋上白色奶蓋,看起來就像日本富士山,入口酸甜藍柑橘口感,融合奶蓋鹹甜,還吃的到晶晶球的Q彈口感,讓你吃完消暑不膩口。
▲這是小克第一次吃到日式刨冰,沒想到如此爽口好吃。
結論 : 是一家深受東海學生喜愛的日式刨冰店,不論用料、餐點、環境等...老闆都有自己的堅持與要求,所以這日式刨冰,不僅好看、好拍還很好吃,算是料多實在的刨冰,讓人一吃就愛上,在這炎熱天氣,來碗日式刨冰,消暑又解渴,推薦分享給也愛日式刨冰的你。
食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
📍台中市龍井區新興路45巷2號
⏰營業時間 : 14:00~20:00
漩冰製冰所臉書
漩冰製冰所IG
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