克羅德先生

▲火鍋、鍋物是台灣人天天都能吃的美食，小克自己也非常喜愛火鍋，不論麻辣鍋、日式鍋、韓式鍋、台式鍋...各種鍋物來者不拒；今天逛豐原時，看到了一家台中鍋物老品牌，在豐原全新裝潢了店面，就趕快進來嗑鍋了，這家就是小克也非常愛的『築間幸福鍋物』。

▲一樓在裝潢讓人誤以為還沒開幕，結果一看築間請上二樓，大家請放心築間幸福鍋物豐原店，只是搬到二樓!!!一樓長廊相當活潑可愛，一走進來就讓人耳目一新。

▲築間幸福鍋物豐原店，是今年8月才剛重新裝潢開幕的，店內寬敞明亮、乾淨舒適，店觀簡約好看，讓人一進來就心情愉悅，整體環境簡約新穎。

▲築間幸福鍋物豐原店，最大特色就是蔬菜、飲料、冰品、醬料、火鍋料無限量吃到飽，蔬菜區數十種蔬菜、菇類還有魚漿，而醬料也是數十種可選擇，重點是連飲品選擇都超多，連少見的氮氣飲料都有，真的是CP值超高。

▲因為自助吧太豐富，所以小克僅點了濕式熟成霜降牛、松阪豬肉、軟絲、蛤蠣、還加購牛滷肉飯，其他就是瘋狂夾取自助吧了XD。

▲秘製滷牛肉飯
香氣十足的滷牛肉飯，入口甘甜帶點滷汁鹹香，配上粒粒分明的米飯，口味、口感都剛剛好，推薦喜歡滷肉飯的朋友，一定要吃吃看。

▲松露金鑽雞湯
上桌松露香氣就四溢，裡面還有野菇及雞腿肉，湯頭香濃好喝，入口松露香氣十足，吞下回甘後是雞湯的鮮甜，好好喝的松露金鑽雞湯，煮什麼都好搭。

▲海鮮干貝湯
海鮮香氣十足，入口鹹香中帶著海鮮的鮮美口味，回甘後是干貝甘甜滋味，煮海鮮肉湯頭更鮮甜，清爽好喝的海鮮干貝湯。

▲軟絲
新鮮美味，燉煮過後脆甜好吃。

▲蛤蠣
新鮮美味無腥味，燉煮過後每顆都有打開，並吐出肥美蛤蠣肉。

▲松阪豬肉
鮮嫩的松阪豬肉，油花分布較多，卻不會讓你有油膩感，入口鮮甜帶點扎實口感，相當美味好吃。

▲美國濕式熟成霜降牛
美國牛肉肯定是肉品首選，霜降牛肉的油花豐富，入口鮮嫩多汁，不沾醬汁都很好吃，毫無牛肉腥臭味，只有牛肉鮮甜滋味。

▲築間幸福鍋物，不僅蔬菜、飲品種類多，飯後的冰淇淋也是有泰國MINGO、日本明治可以選擇，飯後來一球超開心。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌓
環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌕🌓
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌓
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌓

結論 : 成立快14年的築間幸福鍋物，本來就是一家大家喜愛的連鎖鍋物，豐原店現在改成自助吧吃到爽，讓小克這個老客戶，更覺得新鮮、更覺得CP超高，築間幸福鍋物豐原店更新了做法，你...更新吃鍋了嗎?推薦分享給大家。

📍台中市豐原區向陽路188號2F
📞04-25220808
⏰營業時間 11:00-04:00

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