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▲之前小克有提及過,自己算是咖啡中毒者,每天必須喝上3至4杯黑咖啡,所以自從小克之前推薦介紹過磨豆機後,為了省咖啡錢,就開始研究咖啡豆、濾掛咖啡等...都會自己買來研磨沖泡;最近愛上這家,自家烘焙的咖啡豆店家『暖窩咖啡』,他們在台北內湖、信義都有門市,小克是上網購入的。

▲暖窩咖啡在台北有兩家實體門市,所以不論網路下單宅配,還是到門市,聽取專業店員介紹後在購買,都是不錯的方法;小克會購入是因為他們,在去年2022年時,榮獲國際咖啡評鑑(Coffee Review)榮獲94高分,且他們還有SCA國際咖啡證照班、咖啡分享課程,那聽起來是不是很厲害,就是要買這種厲害咖啡豆。

▲小克平常都是用磨豆機研磨後,再用熱水沖煮,因為不僅我自己愛咖啡,夫人也超級愛咖啡,所以小克都會沖煮較大壺,好可以兩人一起享用;在暖窩咖啡的官網也有詳細沖煮影片(YT影片連結)

女神的果實
剛打開封口時,咖啡豆的果香氣就撲鼻而來,入口微微水果的酸香氣息,繚繞整個口腔,相當舒服迷人的口感,吞下後約1至2分鐘,果香氣息慢慢消失,回甘的是巧克力與焦糖般的焦香氣,不是苦味而是甘甜順口的香味,雖然不是單品咖啡,但非常有單品咖啡的水準,超級好喝。

▲小克一早起床就會先來上一杯,不僅提神,還能充足一整天活力。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌖
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌖

結論 : 暖窩咖啡嚴選新鮮咖啡生豆,自家新鮮烘焙保風味每個咖啡豆都是由SCA專業咖啡協會授權,專業咖啡教育考官烘焙,所以這價格可以喝到國際咖啡評鑑94分的咖啡,真的是很超值的商品;內湖莊園級精品咖啡自家烘焙咖啡豆,真的很值得推薦分享給大家,順口好喝的咖啡豆。


暖窩咖啡 內湖門市資訊

營業時間 : 週一至週五 13:00-18:30 / 週六10:00-18:30 / 週日公休

地址:台北市內湖區內湖路3段64號1樓 (近捷運內湖站,走路7分鐘)


暖窩咖啡 永春門市資訊

營業時間 : 週一至週六 10:30-18:30 / 週日公休

地址:台北市信義區忠孝東路5段423巷50號1樓

暖窩咖啡官網
暖窩咖啡臉書
暖窩咖啡IG

 

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    克羅德先生 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()