克羅德先生

▲這幾年大家不僅開始注重自身健康，也開始流行健身運動，專家說7分靠吃、3分靠運動，所以想要有不錯的體態，除了運動以外，吃對東西才是最最最重要的，而市面上有很多什麼健康餐盒、健身餐盒等...很多都沒啥味道，常常令人食不下嚥；今天小克來推這家『杉Shan』他們的餐盒，會讓你吃了又想再吃的。

▲位在台中市公益路上，美食一級戰區的杉shan，店面不算大，一整個白色乾淨明亮的空間環境，就呈現出高級、時尚的感覺，不過店內用餐空間也不多，且是立食區而已，畢竟他們還是主打外帶美食。

▲每樣菜色都看起來精緻美味，豐富主菜、配菜多樣選擇，讓我看了都想來上一口。

▲因為做了168斷食，早上又運動了100分鐘，所以看到美食真的是飢腸轆轆，於是就點好點滿滿滿一盆；其實這個份量，兩個人分食都很夠。

▲SHAN法式健康盒(大)
Shan大的餐盒可選一個主食基底，兩樣主菜、兩樣佐料、六樣配菜、兩樣醬汁，還附贈一碗法式玉米濃湯；每樣菜色本身都有調味過，所以小克個人覺得，不加任何醬汁就非常好吃，但是加入了檸檬蒔蘿酸乳，整體吃起來酸甜酸甜，會讓我突然食慾大增的口感；而加入日式甘橘醬油，酸鹹酸鹹中帶著柑橘香氣，也是一個很棒的提味醬料。
▲玉米濃湯
他們的玉米濃湯非常香濃，上面還一層很像奶泡的馬鈴薯慕斯，入口香濃帶點微微辣感，很濃郁很好喝。

▲許多人給予他沙拉界的愛馬仕，其實有過之而不及，非常貼切的形容詞。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
環境空間指數 : 🌕🌕🌕
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘

結論 : 身為簡約、乾淨、明亮、舒適健身餐盒店的杉Shan，食物新鮮美味真的不在話下，就如我上面說的，其實不沾附任何醬汁，就非常好吃，但是醬汁是有畫龍點睛的作用；改天你不知道吃什麼，又或者想吃多點蛋白、好一點蛋白，又不知道如何烹煮，那就來買杉Shan吧，不會讓你失望的健身(康)餐盒。

台中市西區公益路355號
營業時間 : 11:00~19:00
04-23258866

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