克羅德先生

▲生日慶生、結婚週年、父親節、母親節、兒童節....都需要蛋糕來慶祝，台灣人非常喜愛用蛋糕來慶祝，於是各大麵包店、烘焙坊都有在賣蛋糕；今天小克就來推薦一家，南部知名的手作烘焙店『狸小路手作烘焙』，他們在台中、台南、高雄有多家分店；小克為何推薦他們呢?看下去介紹吧。

▲這是狸小路手作烘焙，位在台中河南路上的逢甲店，門口還有可愛的企業寶寶迎接你。

▲店內裝潢簡約明亮，還有陳設一些座位，可以讓顧客在這稍作休息，還有可愛的抱枕陪伴你。

▲狸小路手作烘焙，不僅只賣蛋糕，還有手作餅乾、蛋黃酥、豆塔等...都是可愛且用心的製作及包裝。

▲這是小克先上狸小路手作烘焙的官網訂購的，可以選擇宅配到家，或是店鋪取貨都可以，免去排隊搶購的時間。

▲這是小克訂的檸檬老爺爺，包裝盒相當可愛，且包裝得很精緻，還附贈一個小的蛋糕袋。

▲這是小克訂的芋見千層，包裝相當用心，在這外盒外面還有一層隔熱袋，裡面才是這個可愛帶點日式風的盒子，可愛的外盒裏頭，還有一個全白的內盒，整個將千層蛋糕牢牢鎖在裡面，真的很用心在包裝上的店家。

▲這是較大蛋糕所附贈的提袋，他們每個蛋糕都會附贈一個提袋，讓你送禮自用兩相宜，相當貼心、用心。

▲檸檬老爺爺(磅蛋糕)
這個檸檬磅蛋糕約五吋左右，厚實的蛋糕體是融入檸檬汁製成的，最上層則是檸檬加糖製成的糖塊，一口咬下是先是上層的酸甜滋味，蛋糕體散發出淡淡檸檬清香，裡面還看的到檸檬皮的碎屑，非常清爽好吃的蛋糕，配上一杯茶飲就是個美好的下午茶。

▲芋見千層(千層蛋糕)
這個千層蛋糕約9吋左右，一層千層蛋皮，一層輕盈鮮奶油，這樣一層一層的堆疊起來，中間及上方還夾入細緻且香濃的芋泥(吃的到顆粒)，一口咬下先是千層蛋皮的淡淡焦香，再來是芋頭的香氣及綿密口感，輕盈的鮮奶油算是潤滑劑，讓這千層蛋糕入口後，毫無乾澀感，滑順香濃的口感，會讓你欲罷不能的一口接一口。

 

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗
整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌗

結論 : 因為他們經營理念是，希望顧客都能吃的到最原始的美好，所以都無添加多於糖份及油脂，不使用不必要的色素裝飾，也不依靠香精來增添香氣，就是要讓你覺得天然尚好；小克買過很多次狸小路蛋糕，也都一直覺得店家用心又實在，難怪能有如此大批擁護者，高CP蛋糕真的不是蓋的；記得要吃蛋糕，就提早上狸小路官網，或是電話預約唷，冷凍、冷藏、取貨、宅配，免排隊等候。
 

店家資訊
◎逢甲店-台中市西屯區河南路二段313號
◎04-24510366、0933079113
◎營業時間 10:00~21:00